Estado Nutricional de Pacientes Hospitalizados Electivamente en el Servicio de Cirugía. Complejo Hospitalario de la Caja de Seguro Social. Panamá. Mayo-Junio 2007

Contenido principal del artículo

Moisés Cukier
Joel Moreno-Ríos
Maydelin Pecchio
Johanna Marcucci
Eric Rodriguéz
Aneth Valderrama

Resumen

Introducción: Los pacientes hospitalizados muestran altas prevalencias de desnutrición como de sobrepeso a pesar de los avances científicos y tecnológicos. El objetivo del estudio es describir el estado nutricional de los pacientes hospitalizados en el servicio de cirugía del Complejo Hospitalario de la Caja de Seguro Social.


Materiales y métodos: Estudio descriptivo transversal que incluyó a los pacientes hospitalizados en sala de cirugía general durante el periodo de estudio. El tamaño mínimo de la muestra resultó 164, se realizó muestreo por conveniencia. Los datos de laboratorio y medidas antropométricas fueron recolectados por los autores durante la evaluación de ingreso. Se elaboró base de datos y se analizaron en Epi Info 3.2.2. Se explicó objetivos del estudio y se dio fe de confidencialidad a participantes.


Resultados: Se incluyeron 165 pacientes, 64 % del sexo femenino, la edad promedio fue 56.2 años. Los diagnósticos de ingreso fueron colelitiasis con un 31 % seguido de hernias inguinales con un 13 % y patología tiroidea con 12 %. Al analizar las medidas antropométricas el IMC promedio fue 27.6. En cuanto las medidas de laboratorio el 15 % tenían hemoglobina < 12 mg/dL y el 38 % tenían índice linfocitario < 2000/mm3. El 96 % de los pacientes tenían niveles de albúmina normales. Al evaluar el estado nutricional 35.8 % de los pacientes estaba en sobrepeso, 32.7 % normal y 28.5 % tiene algún nivel de obesidad.


Conclusiones: La malnutrición es una entidad hospitalaria frecuente, que suele pasar desapercibida. El 66 % de los pacientes estaban malnutridos, presentando en su mayoría sobrepeso, seguido de obesidad.

Detalles del artículo

Cómo citar
1.
Cukier M, Moreno-Ríos J, Pecchio M, Marcucci J, Rodriguéz E, Valderrama A. Estado Nutricional de Pacientes Hospitalizados Electivamente en el Servicio de Cirugía. Complejo Hospitalario de la Caja de Seguro Social. Panamá. Mayo-Junio 2007. Rev Med Cient [Internet]. 8 de agosto de 2010 [citado 24 de septiembre de 2020];21(1). Disponible en: https://revistamedicocientifica.org/index.php/rmc/article/view/85
Sección
Artículos de Investigación
Biografía del autor/a

Moisés Cukier

Médico Residente de Cirugía General. Servicio de Cirugía. Complejo Hospitalario Dr. Arnulfo Arias Madrid. Caja de Seguro Social. Ciudad de Panamá. República de Panamá.

Joel Moreno-Ríos

Médico Interno. Servicio de Cirugía. Complejo Hospitalario Dr. Arnulfo Arias Madrid. Caja de Seguro Social. Ciudad de Panamá. República de Panamá.

Maydelin Pecchio

Médico Interno. Servicio de Cirugía. Complejo Hospitalario Dr. Arnulfo Arias Madrid. Caja de Seguro Social. Ciudad de Panamá. República de Panamá.

Johanna Marcucci

Médico Interno. Servicio de Cirugía. Complejo Hospitalario Dr. Arnulfo Arias Madrid. Caja de Seguro Social. Ciudad de Panamá. República de Panamá.

Eric Rodriguéz

Médico Interno. Servicio de Cirugía. Complejo Hospitalario Dr. Arnulfo Arias Madrid. Caja de Seguro Social. Ciudad de Panamá. República de Panamá.

Aneth Valderrama

Médico Interno. Servicio de Cirugía. Complejo Hospitalario Dr. Arnulfo Arias Madrid. Caja de Seguro Social. Ciudad de Panamá. República de Panamá.

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